먹거리의 모든 정보5 2월 제철 음식 레시피 추천 해산물 채소 과일 15가지 입춘의 계절 2월에 먹으면 좋은 제철 음식들을 소개해 드릴게요. 해산물, 채소, 과일 등 2월에 먹으면 좋은 제철 음식! 어떻게 먹으면 좋을지 간단한 레시피도 함께 소개해 드릴게요 1. 2월 제철 채소 2. 2월 제철 해산물 3. 2월 제철 과일 2월 제철 채소 봄동 봄을 가장 먼저 알리는 채소인 봄동. 노지에서 겨울을 지내며 자란 배추로 잎이 달고 사각거리는 식감이 특징이다. 아미노산이 풍부해 씹을수록 고소하고 비타민C와 칼슘, 섬유질이 다량 함유되어 있어서 날것으로 먹으면 좋다. 베타카로인이 풍부하여 피부건강에 좋고 식이섬유가 많아 장 건강과 다이어트에 도움이 된다. 봄동은 크지 않고 잎이 싱싱하며 속이 노란 게 고소하고 달큼하다. 봄동을 이용한 추천 레시피 봄동 쌈밥, 봄동 된장국, 봄동 겉절이, .. 2023. 2. 3. 이전 1 2 다음
